香菇鸡肉🍗焖饭(3人份)
香菇鸡肉🍗焖饭(3人份)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。 干香菇提前用温水泡发，香菇水留用。
- 第2步.
鸡腿去骨去筋，切小块，1汤匙料酒，一片姜切丝腌制15分钟。
- 第3步.
香菇对半切，土豆切块，洋葱切粗丝。
- 第4步.
锅中热油，炒香洋葱。
- 第5步.
加入鸡肉，调入1汤匙生抽，1汤匙老抽，少许盐和少许糖，翻炒均匀。
- 第6步.
加入土豆块和香菇，翻炒。
- 第7步.
倒入香菇水，洗净的大米。拌匀，香菇水能够没过食材即可
- 第8步.
通通倒入电饭锅，按下煮饭键。煮好后，再焖十分钟，即可。
- 第9步.
😋YUMMY，炒鸡好吃～
