蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   1 鸡蛋搅匀

2. 2.

   2 放虾段，酱油，盐，搅拌均匀

3. 3.

   3 添加冷水，位置到碗口，但是不能太满，留出小拇指宽的位置

4. 4.

   放豆油或菜油，1-2滴，撒上葱花，盖保鲜膜，入锅蒸15分钟完活，黄灿灿的鲜嫩虾鸡蛋羹呈上：）