葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷的做法说明

方子是别人的,只是为了自己能看的方便用的,所以步骤都略了。

葡萄干蛋糕卷的食材和调料

葡萄干35克(预先用朗姆酒浸泡)
鸡蛋5个
牛奶50克
玉米50克
低筋面粉85克
细砂糖75克

葡萄干蛋糕卷的做法与步骤

  1. 1.

    浸泡好的葡萄干沥干水分先铺到烤盘上然后再倒入面糊,烤箱175度中层30分钟。

  2. 2.

    取出倒扣,趁热撕掉油纸,稍凉一下就将内端浅浅的割两刀,外端切成斜口,然后卷起定型即可。

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