蒸排骨

蒸排骨的做法说明
拿着排骨在纠结是蒸着吃好呢,还是炖汤喝好呢?
先生说:蒸,娃和我都爱吃。
好吧,那就蒸吧。
蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净,沥干水分。

- 第2步.
加入红薯粉或生粉,盐、酱油、油、黑胡椒粉(白胡椒粉也可以),拌匀。

- 第3步.
最后加点蒜,放入高压锅,隔水蒸。 大火煮开后,转中火20分钟。

- 第4步.
排骨底下放点香菇会更香哟,今天来不及泡发就算了。 这样蒸出来的排骨又香又嫩,汤汁拌饭或者捞面也是很好吃的哟。


拿着排骨在纠结是蒸着吃好呢,还是炖汤喝好呢?
先生说:蒸,娃和我都爱吃。
好吧,那就蒸吧。
排骨洗干净,沥干水分。

加入红薯粉或生粉,盐、酱油、油、黑胡椒粉(白胡椒粉也可以),拌匀。

最后加点蒜,放入高压锅,隔水蒸。 大火煮开后,转中火20分钟。

排骨底下放点香菇会更香哟,今天来不及泡发就算了。 这样蒸出来的排骨又香又嫩,汤汁拌饭或者捞面也是很好吃的哟。
