西红柿黄瓜鸡蛋汤

西红柿黄瓜鸡蛋汤

西红柿黄瓜鸡蛋汤的食材和调料

西红柿1个
黄瓜1根
鸡蛋1个
少许
香油少许
少许
少许
淀粉少许
料酒少许

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿切块,黄瓜切片; 淀粉加水和匀; 鸡蛋加料酒打散; 锅内倒入少许油,油热后加入葱花、西红柿翻炒,待微出汤汁时,加入适量水和黄瓜; 待烧开时加入淀粉液勾芡; 随后加入蛋液即可; 待到快出锅时加入适量盐和香油即可

    西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤 第1步

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