五色虾仁🍤

五色虾仁🍤

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五色虾仁🍤的做法说明

健康饮食

五色虾仁🍤的食材和调料

杂菜（青豆、胡萝丁、玉米粒）	200克
蒜	5瓣
青椒	1个
大虾	15个
姜	1小块
橄榄油	1大勺
蚝油	1勺
盐	少许
虾粉（自己家磨的）可以用鸡精代替	1勺

五色虾仁🍤的做法与步骤

第1步.
准备好材料，虾去虾线虾壳，虾头剪须备用！
第2步.
将虾头放入油锅煸炒，放入水烧成汁！
第3步.
抽出虾头，汤汁盛入碗中！
第4步.
在锅中放入油姜片，煸炒虾仁！
第5步.
倒入熬好的虾头汤汁和杂菜！加入盐、虾粉、蚝油，烧开！放入蒜头，青椒丝！在煸炒两下，起锅！
第6步.
一盘五色🦐仁就好了！有么有很简单呢！😊

小贴士

虾头不浪费，熬成虾头汤汁增加菜的鲜味！

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