五色虾仁

五色虾仁的做法与步骤

1. 1.

   将虾用料酒，盐，淀粉进行腌制，大约半个小时左右。

2. 2.

   把黄油放入煎锅融化，放入蒜，放入虾仁煎熟，虾仁两面微微煎黄，关火，等待配菜。

3. 3.

   炒锅中放入花生油，将玉米、黄瓜、胡萝卜放入锅中炒到半熟，再将上述配菜倒入平底锅与虾仁一起翻炒，最后放盐，出锅。