清洗第一步:泡水
沥干
水烧沸后,将小墨鱼全部倒入,煮5分钟捞出
在煮的过程中将两片姜,两瓣蒜,一根香菜切成末,再依据个人口味加入各种调味料
两道菜用时10分钟
煮熟后肉质变硬,切起来会比较方便
蘸水小龙虾卤水小拼盘凤梨糖水小丸子盐水小白虾黑椒墨鱼仔墨鱼汁意大利面无油无糖双黑(竹炭、墨鱼汁)墨鱼肠贝果(天然酵种)后附干酵母版本麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔)焯水小墨鱼大个墨鱼制作成墨鱼丸