玉米窝窝头
玉米窝窝头的做法说明
本来想做窝窝形状，捏得不满意，改成心型了，一半面团加了蔓越莓干
玉米窝窝头的做法与步骤
- 1.
把所有干性材料放一起搅拌均匀
- 2.
慢慢的放入水，边放边用筷子搅拌，快成团就用手揉，水量要刚好，不能太湿，也不能太干
- 3.
盖上保鲜膜静置10分钟
- 4.
先烧水，等水烧开时就可以把面团捏成自己喜欢的形状（要加果干的话可以直接揉进面团里）
- 5.
放锅里蒸大概15分钟即可
小贴士
加水一定要慢慢加，避免太湿不成团。
我做的是40克一个，大家可以根据自己的需求做大小，建议不用太大，克数多的话就适当增加蒸的时间。
