木耳炒鸡

木耳炒鸡

木耳炒鸡的做法说明

木耳和鸡肉结合的味道真的有种特殊的香味!

木耳炒鸡的食材和调料

木耳5朵
酱油2勺
1克
老抽半勺
1克
3片
3瓣
2勺
红萝卜半个
鸡肉小半边
生粉2勺
蚝油1勺

木耳炒鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,洗净鸡肉,放入,姜酒盐蚝油生粉腌制15分钟

    木耳炒鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净配菜,切好备用。

    木耳炒鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将锅热好放入木耳煸干水分(不放油),起锅,倒入少量油,放入蒜瓣,再放木耳萝卜。

    木耳炒鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅热油,大火,倒入鸡肉翻炒,用上锅盖,几分钟,放入生抽,糖提鲜,放入配菜,用锅盖焖鸡几分钟,老抽调色即可。

    木耳炒鸡的做法步骤 第4步

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