萌萌松鼠饼干

萌萌松鼠饼干

萌萌松鼠饼干的做法说明

萌萌的小松鼠,一向是大自然的象征。尤其是手上紧握的小坚果更能体现一个吃货的本质。家常就可以做哦~

萌萌松鼠饼干的食材和调料

适量
黄油50克
35克
蛋液15克
低筋面粉95克
可可面粉适量

萌萌松鼠饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入糖粉,搅打均匀

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分次加入鸡蛋,搅打均匀

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉)

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切拌成均匀的面团

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出后,分别擀成薄片,用自制的松鼠纸片模具放在面片上

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用小刀按纸片模具切割

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在松鼠两手之间按压上一颗大杏仁,烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冷却之后,融化一些黑、白、粉色巧克力,装入裱花袋,在松鼠上画出你喜欢的表情即可

    萌萌松鼠饼干的做法步骤 第10步

小贴士

如果喜欢吃巧克力的话,把可可面和白面分别换成黑巧克力和牛奶巧克力即可。

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