西红柿牛腩

西红柿牛腩

西红柿牛腩的做法说明

为了健身自制健康饮食,借鉴网上的食谱,记录一下。

西红柿牛腩的食材和调料

牛腩1000克
西红柿1-2个
老抽少许
薄盐生抽少许
1个
大豆酱250克
红酒少许
少许
王守义炖肉料1包

西红柿牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉洗净,洋葱西红柿切块,放入上述所有材料,拌拌或下手Massage,加入冷水没过食材,放入高压锅40-50分钟。也可以用慢炖锅一晚上8到10个小时。

  2. 2.

    待凉透后,撇去上面的油脂,如果有油的话。分装成小包装入冰箱冷藏或冷冻。

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