冰糖雪梨
冰糖雪梨的做法说明
时间：约10-15分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
冰糖雪梨的做法与步骤
- 第1步.
将梨去皮，从顶部的2/3处切开。
- 第2步.
用勺子将梨核挖出来，让梨形成一个小碗。
- 第3步.
将冰糖、枸杞放入梨中，将梨的顶部盖好，两侧插上牙签。
- 第4步.
将梨放入蒸锅，盖上锅盖，隔水蒸1小时左右即可。
小贴士
1. 枸杞也可以换成其他食材，例如百合、川贝粉等等。
2. 由于蒸制时间比较长，蒸锅中一定要加入足够量的水，以免糊锅。
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