干锅菜花

干锅菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里稍多放一点油，葱花蒜蓉炝锅，下豆瓣酱（不能吃太辣的可以一半豆瓣酱一半蒜蓉辣酱，或者全用蒜蓉辣酱），小火煸炒一下

   
2. 2.

   下菜花煸炒，加生抽，糖，继续炒

3. 3.

   可以加一点点水盖锅盖闷一小会，但不能时间长了，太软烂了不好吃

4. 4.

   熟了就可以加盐出锅了。