菠菜蛋汤

菠菜蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   菠菜切段，蟹肉棒切段（想要更好看，味道更丰富的话，加胡萝卜和香菇切片）

2. 2.

   鸡蛋打散，加料酒一点点去腥，加淀粉少许防止下水后太散

3. 3.

   水煮开后加入菠菜，蛋，蟹肉棒，撒入盐和蒜粉（还可以加白胡椒粉）。煮一分钟左右即可出锅