黑椒牛肉炒乌冬

黑椒牛肉炒乌冬

黑椒牛肉炒乌冬的做法说明

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黑椒牛肉炒乌冬的食材和调料

乌冬面1包
牛里脊200克
海鲜菇适量
青椒(甜椒适量
适量
料酒20毫克
酱油10毫升15毫升
蚝油15毫克
3克2克
淀粉10克
黑胡椒3克

黑椒牛肉炒乌冬的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制牛肉,腌料: 酱油 10毫升 白糖 3克 黑胡椒粉 2克 淀粉 10克 水 25毫升

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌匀后,倒入油 8毫升,继续搅匀

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中热油,五成热后倒入牛里脊 炒至变色后,盛出备用

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中剩油,倒入甜椒、洋葱、海鲜菇,炒匀

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入乌冬面,加入调味料: 料酒 20毫升 酱油 15毫升 蚝油 15毫升 白糖 2克 水 30毫升 炒匀

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后倒入牛里脊,炒匀后出锅

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘

    黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤 第8步

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