黑椒牛肉炒乌冬
黑椒牛肉炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，弄散备用。
- 第2步.
彩椒片薄，切成等长的丝。
- 第3步.
香菇去根洗净，片薄切丝。
- 第4步.
两个鸡蛋，打散，加一点点盐。
- 第5步.
弄成蛋皮。
- 第6步.
蛋皮切丝。
- 第7步.
牛里脊去劲
- 第8步.
片成片儿
- 第9步.
切丝
- 第10步.
放入一点点水，盐，胡椒粉，黑椒碎，生抽，一点点油。
- 第11步.
乌冬面温水化开。
- 第12步.
起锅，炒牛肉丝。
- 第13步.
加洋葱加香菇。
- 第14步.
加入面，彩椒，鸡蛋。盐，糖，胡椒粉，生抽，黑椒碎，耗油。
- 第15步.
翻炒均匀，注意别粘锅。
- 第16步.
盛出
