玉米面发糕

玉米面发糕的做法说明
老妈爱吃,就试着学做一下。吃出儿时的味道……
玉米面发糕的做法与步骤
- 第1步.
所有干材料混合一起拌均匀,水分次加入调成干面团。

- 第2步.
造型,秋天发酵1个半小时左右。

- 第3步.
冷水上锅蒸,用时1小时,大火15分钟改中火40分钟。关火先別揭盖5分钟后出锅。

- 第4步.
成品放微凉切块。


老妈爱吃,就试着学做一下。吃出儿时的味道……
所有干材料混合一起拌均匀,水分次加入调成干面团。

造型,秋天发酵1个半小时左右。

冷水上锅蒸,用时1小时,大火15分钟改中火40分钟。关火先別揭盖5分钟后出锅。

成品放微凉切块。
