姜撞奶
姜撞奶的做法说明
最近市里开了一家姜撞奶店，那天是尝试了一下，味道不错，于是打算回家自己做
姜撞奶的做法与步骤
- 第1步.
老姜用捣蒜机捣碎，用纱布包住挤出姜汁待用
- 第2步.
在奶锅内倒入牛奶，放入全脂奶粉1勺、白砂糖2小匙，开火不要煮到沸腾
- 第3步.
淋在姜汁上，用盘子盖个3分钟就结块了，可以在上面撒上红豆或者麦片食用，味道更赞哦！
小贴士
如果没有结块，可能是因为姜汁不够多，可以一起蒸个一两分钟，有可能会结起来。
最近市里开了一家姜撞奶店，那天是尝试了一下，味道不错，于是打算回家自己做
老姜用捣蒜机捣碎，用纱布包住挤出姜汁待用
在奶锅内倒入牛奶，放入全脂奶粉1勺、白砂糖2小匙，开火不要煮到沸腾
淋在姜汁上，用盘子盖个3分钟就结块了，可以在上面撒上红豆或者麦片食用，味道更赞哦！
如果没有结块，可能是因为姜汁不够多，可以一起蒸个一两分钟，有可能会结起来。
