新疆大盘鸡
新疆大盘鸡的做法说明
新疆是个好地方，风景美美食更是让人念念不忘，已经去过二次了还是意犹未尽，最近好懒，夏天人肉带回的大盘鸡调料现在才有力气做，吃着大盘鸡又在憧憬第三次的新疆游咯～
新疆大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
整鸡和需要的所有配菜调料清洗干净
- 第2步.
鸡切块，洋葱土豆青椒切块，葱切段，姜切片
- 第3步.
新疆人肉带回的大盘鸡调料解决所有问题啦
- 第4步.
锅里倒油，烧热下鸡块超香，加入姜片一起炒，水炒干后加入大盘鸡调料一起炒制（注意调料的用量，用量和鸡的分量成比例的），加入热水烧开转小火炖至半熟后加入土豆块一起炖
- 第5步.
土鸡炖的时间要稍微长一点，筷子戳一下熟了加入洋葱青椒葱段可以起锅了，留一些汤汁会更好吃
- 第6步.
土豆用的红土豆感觉更软糯入味呢
- 第7步.
用的大盘鸡调料真是省事儿又好吃，都不要吃米饭就饱啦！哈哈哈
小贴士
大盘鸡调料上就有详细介绍，买到正宗的调料不丑做不出正宗的口味啦！
