椰香饅頭

椰香饅頭的做法与步骤

1. 第1步.

   椰漿雞蛋加入麵粉

   
2. 第2步.

   椰漿用這個

   
3. 第3步.

   酵母用這個

   
4. 第4步.

   溫水加白糖攪拌融解，再加入酵母醒一下

   
5. 第5步.

   用力拍打

   
6. 第6步.

   蒸籠溫度保持30度發酵30分鐘，我個人喜歡發酵兩次，效果更好！

   
7. 第7步.

   發到一倍大，切自己喜歡的形狀！

   
8. 第8步.

   大🔥蒸20分鐘，關火焗5分鐘開鍋！