五彩豆腐

五彩豆腐的做法与步骤

1. 1.

   锅里放油，将豆腐切三角块，用中火煎制。

2. 2.

   这时，给胡萝卜削皮，切成片，切辣椒段，蒜片备用。

3. 3.

   给豆腐翻面，此时放胡萝卜，泡发好的木耳，蒜片和辣椒。

4. 4.

   等豆腐金黄，胡萝卜，木耳熟透，加盐出锅。