烤箱咸干花生

烤箱咸干花生的做法与步骤

1. 第1步.

   各种材料称量，花生米洗净，放八角花椒盐，放水淹过花生米一公分，浸泡两小时

   
2. 第2步.

   沥干水分，用厨房用纸吸干表面水分，这一步决定烤制时间喔

   
3. 第3步.

   烤盘垫锡纸，平铺吸干水分的花生米。

   
4. 第4步.

   烤箱上下管预热200度，中层烤制10分钟，这一步可以酌情加5分钟，快速蒸发水分

   
5. 第5步.

   烤干水分后，取出烤盘翻一翻花生米，上下管调整到150-160度，烤制30分钟左右。这一步要注意观察，我是十分钟十分钟到烤的，看着不行继续加时间。最后烤到花生米熟为止喔

   
6. 第6步.

   烤熟的花生米放在通风的地方晾凉，凉了就酥脆了喔。密封带包装好，可以放很久呢