daogrs S1蒸烤箱：蔬菜海鲜春卷
daogrs S1蒸烤箱：蔬菜海鲜春卷的做法说明
第一次见到春卷，便知这定是有趣的素食方式之一！薄如蝉翼的米纸皮包裹着各种鲜嫩缤纷的蔬果，吃不惯全素的入门级素食主义者还能搭配虾仁，再蘸取柠檬小米椒鱼露或是甜辣，刺激又清爽，重点是颜值高特别开胃。
使用机器：daogrs S1蒸烤箱
daogrs S1蒸烤箱：蔬菜海鲜春卷的做法与步骤
- 第1步.
将粉丝用温水泡软。
- 第2步.
鲜虾摆放在碟子里。
- 第3步.
将泡软的粉丝放在碟子里。
- 第4步.
将虾和粉丝一起放进daogrs S1蒸烤箱中。
- 第5步.
daogrs蒸烤箱水箱加满水。
- 第6步.
选择蒸汽功能100℃，蒸8分钟。
- 第7步.
将黄瓜切丝。
- 第8步.
将香菜和小尖椒切碎。
- 第9步.
将芹菜切碎。
- 第10步.
将蒸好的虾和粉丝拿出来。
- 第11步.
将绿豆芽放进daogrs S1蒸烤箱中层，选择蒸汽模式100℃，继续蒸3分钟即可。
- 第12步.
将虾剥壳备用。
- 第13步.
粉丝切成段。
- 第14步.
将米纸放在纯净水里泡30秒~1分钟至软。
- 第15步.
将泡软的米纸平铺在案板上，放在2条虾仁。
- 第16步.
再把其他配菜依次铺上去。
- 第17步.
把米纸从上下两头往中间折。
- 第18步.
再从左边往右边卷起，即成春卷。
- 第19步.
用鱼露配上小尖椒做成调料，或直接搭配泰式甜辣酱，即可食用。
- 第20步.
成品展示。
小贴士
1、米纸不要泡太久，以免会容易破。
2、喜欢吃辣的包裹的蔬菜中间可以配上小尖椒，不喜辣者请自行省略。
