今天的日式煎饺🥟—焼き餃子
今天的日式煎饺🥟—焼き餃子的做法与步骤
- 第1步.
干し椎茸をもどす
- 第2步.
杭白菜をきざんで塩もみする
- 第3步.
ひき肉、水気をしぼった杭白菜、きざんだニラ、干し椎茸、長葱、生姜とすべての調味料を合わせてよく混ぜる
- 第4步.
餃子の皮で包む
- 第5步.
包んだところ 全部で40個
- 第6步.
サラダ油を熱したフライパンに並べて中火にかけ、深さ1センチくらいまで水を加える
- 第7步.
ふたをする
- 第8步.
水気がとんで皮に火がとおっていればできあがり
- 第9步.
ゆでれば水餃子
- 第10步.
できあがり
