红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉用50度清洗法洗干净(50度清洗法详见筒骨汤）

   
2. 第2步.

   洗干净的肉

   
3. 第3步.

   加入姜片，冰糖，料酒，生抽，老抽

   
4. 第4步.

   设置30分钟/V/反转小勺

   
5. 第5步.

   好了以后5秒反转速度2颠锅

   
6. 第6步.

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