准备牛里脊肉
切薄片
本人用小美5分钟/40度/速度5冲洗,这样可以去除血水和牛肉的骚味。
先加入色拉油搅拌均匀,再加入所有材料腌制半个小时(时间越长越入味)
选用平底锅刷上色拉油或黄油即可煎至食用。
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