椰子鸡汤
椰子鸡汤的做法说明
简单美味的一款汤
椰子鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
椰皇2个，我是买的时候就叫老板帮开好倒椰子水出来。用勺子把椰肉挖出来备用。
- 第2步.
挖出来的椰肉和红枣、姜、玉竹放进砂锅备用。
- 第3步.
土鸡肉加料酒过水洗净备用
- 第4步.
过过水的土鸡肉放进砂锅中
- 第5步.
一个椰子水
- 第6步.
椰子水倒入准备好的食材中
- 第7步.
再加平时吃饭碗的三碗水
- 第8步.
大火煮滚后转小火炖一小时
- 第9步.
炖煮40分钟后加入枸杞。
- 第10步.
盖上盖子继续炖煮20分钟
- 第11步.
1个小时后椰子鸡汤就炖好咯！（如果是买老母鸡的话就要加入一碗水，加时20-30分钟左右炖煮）
小贴士
这份汤谱是三个人的分量。
因为我用了两个椰子肉，汤的味道已经够浓了，所以椰汁放了一个的量增加甜度。
枸杞提前一起炖也是可以的！
