韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   用开水烫三分之二面粉，剩余的用温水和成面团，和至面光滑，醒面20分钟

   
2. 第2步.

   韭菜洗净切小段，鸡蛋炒熟切碎，木耳切碎，粉丝切碎，海米切碎，加所有调味品调味

   
3. 第3步.

   擀面皮，放韭菜馅，合做半圆型，我是用碗切的边，这样整齐

   
4. 第4步.

   平锅烧热倒少许油，放入韭菜盒子，

   
5. 第5步.

   煎至金黄翻面，翻面前先摸少许油，面是烫的，馅是熟的所以很好熟