蛋花油泼面

蛋花油泼面的做法与步骤

1. 第1步.

   葱洗好，切碎备用

   
2. 第2步.

   蒜切碎备用

   
3. 第3步.

   炒鸡蛋，捣碎为碎蛋花，备用

   
4. 第4步.

   面煮好备用，煮面放些盐（Tips:为防止面坨，出锅后过冷水）

   
5. 第5步.

   葱蒜辣椒面倒在面上，淋一些香油

   
6. 第6步.

   烧热油，泼在面上

   
7. 第7步.

   掺入蛋花，拌匀，开吃!