紫薯南瓜饼
紫薯南瓜饼的做法说明
粗粮，健康美味，颜值高。
紫薯南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
蒸锅蒸熟南瓜、紫薯
- 第2步.
南瓜搅拌成泥
- 第3步.
加糯米粉（分次少量加入）
- 第4步.
揉成面团
- 第5步.
紫薯碾碎，加入糯米粉，少量牛奶，揉成团
- 第6步.
分别搓成小团圆状，紫薯馅较小一些
- 第7步.
南瓜面团用手掌压成饼状，将紫薯馅包裹进去
- 第8步.
用牙签压花纹，葡萄干做装饰（枸杞也可以）
- 第9步.
蒸锅蒸15分钟（锅底刷油或垫油纸）
- 第10步.
装盘
小贴士
1.对于重量我真的没有称重，关键点在于加糯米粉一定要多次少量加入，先揉面，若觉得黏手再加入糯米粉
2.紫薯比较干，和面时加少许牛奶
3.没加糖，喜甜者可放糖
