红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉500克
适量
花椒少许
桂皮1块
香叶4片
老抽1勺
生抽适量
蠔油1勺
1根
8片
雞粉少许
少许
料酒1勺

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉冷水下锅,加入葱姜料酒大火煮出泡沫

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出五花肉自来水冲干净,沥干之后干锅下去炒出油

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把五花肉捞出备用,下油炒糖色

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把五花肉炒至金黃色

    红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入温水末过所有五花肉,放进葱姜花椒八角香叶肉桂蚝油生抽老抽盐鸡粉

    红烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大火煮开转小火慢炖45分钟

    红烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    慢火燉好用大火收汁

    红烧肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    让你好吃停不下來的五花肉出鍋咯~^^

    红烧肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    想尝一口嗎?自己動手丰衣足食哦~哈哈~

    红烧肉的做法步骤 第10步

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