凉调茄子🍆

凉调茄子🍆的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子🍆洗净上锅蒸20 分钟，最好切成两段再剖开，不然不容易蒸透。

   
2. 第2步.

   在蒸茄子的时候可以先备配菜，辣椒切啥样看心情，我还切了一点姜末。

   
3. 第3步.

   木耳也泡了，烫了一些

   
4. 第4步.

   茄子出锅，切成喜欢的形状（做饭都看心情）

   
5. 第5步.

   醋，酱油，姜末，辣椒油 配的调料

   
6. 第6步.

   OK啦～