南瓜蛋清蛋糕

南瓜蛋清蛋糕

南瓜蛋清蛋糕的做法说明

蛋黄溶豆受宠，蛋清黯然伤神，便和南瓜🎃兄弟结盟，无油无糖做给姥姥吃

南瓜蛋清蛋糕的食材和调料

蛋白	4个
南瓜	200克
低筋面粉	100克

南瓜蛋清蛋糕的做法与步骤

第1步.
蒸熟的南瓜🎃备用
第2步.
打发的蛋白和过筛的低筋粉以及蒸熟的南瓜一起打匀，震出气泡
第3步.
预热烤箱后，150度20分钟就变成金黄色的南瓜蛋糕了，松软细腻适合老人小朋友，低卡无油无糖，但是南瓜的香甜使口感很自然哦

小贴士

加柠檬汁打发确实省力不少，效果好很多

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