奶酪小饼🧀️
奶酪小饼🧀️的做法说明
一次偶然促成的菜谱，味道十分特别，芝士与面团等材料混合后，成品不会太有芝士的味道。但十分美味，所以想推荐给各位厨友～
奶酪小饼🧀️的做法与步骤
- 第1步.
把面粉，盐，糖倒入碗中，加热水搅拌至上图。（热水最好多次少量添加）
- 第2步.
揉成面团，不松散即可。 盖上保鲜膜，醒面10分钟。
- 第3步.
加芝士块，揉面是芝士与面团充分混合。
- 第4步.
把面团分成两份，一份能做一大片。 成品图就是一份的量。
- 第5步.
擀至图上厚度。 如果想脆点，可以擀薄点。
- 第6步.
热锅。两面放油煎至金黄即可。
- 第7步.
成品图o(≧v≦)o
小贴士
1.出锅后尽快食用，放凉就不脆了。
2.可以把擀好的面饼放冰箱，第二天再煎。这样做，成品不会太快变软。
3.面粉，低筋高筋皆可。
