青椒炒肉

青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   1.猪肉凉水解冻（冰箱冷冻），切长条，用适量老抽 姜丝 盐巴 料酒腌渍5分钟

2. 2.

   2.锅倒油6成热，放入姜蒜，豆豉酱爆香，下入腌渍好的猪肉，翻炒片刻

3. 3.

   3.加入红绿辣椒翻炒，待青椒稍软后放入适量盐巴出锅！