花生海带焖萝卜

花生海带焖萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜切块,海带泡发后切段,花生(我怕花生不易熟,提前煮了十分钟),姜片八角备用

- 第2步.
热锅下油,下姜片八角爆香

- 第3步.
放入萝卜翻炒

- 第4步.
加点生抽

- 第5步.
加点豆瓣酱

- 第6步.
加入海带翻炒

- 第7步.
加入花生一起炒,再加盐,少许糖炒几分钟,盐可以加少一点,等熟的时候再加剩下的盐

- 第8步.
加开水漫过食材

- 第9步.
煮开后倒入另外一个煲仔里慢火焖至萝卜软烂,再适当加点盐,盖上盖子再焖两分钟

- 第10步.
味道不错。


白萝卜切块,海带泡发后切段,花生(我怕花生不易熟,提前煮了十分钟),姜片八角备用

热锅下油,下姜片八角爆香

放入萝卜翻炒

加点生抽

加点豆瓣酱

加入海带翻炒

加入花生一起炒,再加盐,少许糖炒几分钟,盐可以加少一点,等熟的时候再加剩下的盐

加开水漫过食材

煮开后倒入另外一个煲仔里慢火焖至萝卜软烂,再适当加点盐,盖上盖子再焖两分钟

味道不错。
