土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

早餐:香香的土豆饼配上一碗杂粮粥,满满的幸福感!

土豆饼的食材和调料

食材:用量:
土豆1个
鸡蛋1个
胡萝卜1根
面粉适量
1段
十三香少许
少许

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮插丝待用(丝短一些,插完可以再切一下口感会更好)

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜去皮插丝待用(丝短一些,插完可以再切一下口感会更好)

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉(用量和土豆+胡萝卜按1:1比例)加入适量水,鸡蛋和好面糊(面糊不要太稀,因为土豆胡萝卜里含有水分)

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放半勺十三香、半勺盐,葱花(要多放些才会香!)搅拌均匀

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内放少许油,将面糊摊成小饼(不要太厚,保证土豆和胡萝卜熟)小火煎制两面金黄既可

    土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香香的土豆饼完成!享受美味吧!

    土豆饼的做法步骤 第6步

小贴士

葱花要多放些才会香,土豆丝个胡萝卜丝不要太长,面糊不要太稀,如果稀了可以再加些面粉!希望你也能做出香香的土豆饼哦!

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