虾饼
虾饼的做法说明
为了让孩子吃虾，我这个老母亲也是绞尽脑汁。试试看做成虾饼后会不会赏个面子吃一点，做法不复杂，但是剪虾须是个麻烦事。还好最终的味道还可以。
虾饼的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净剪去虾须和尾巴的硬刺，其他材料切末备用。
- 第2步.
加入面粉、少量淀粉和适量的水混合均匀即可。
- 第3步.
放油锅中炸或者电饼铛里面煎都可以。我是选择了电饼铛，这样吃起来油会比较少。
小贴士
增加一点淀粉口感会更脆一点。
喜欢脆一点口感的面糊调的稀一点，喜欢厚实一点的面糊稠一点。
为了让孩子吃虾，我这个老母亲也是绞尽脑汁。试试看做成虾饼后会不会赏个面子吃一点，做法不复杂，但是剪虾须是个麻烦事。还好最终的味道还可以。
虾洗净剪去虾须和尾巴的硬刺，其他材料切末备用。
加入面粉、少量淀粉和适量的水混合均匀即可。
放油锅中炸或者电饼铛里面煎都可以。我是选择了电饼铛，这样吃起来油会比较少。
增加一点淀粉口感会更脆一点。
喜欢脆一点口感的面糊调的稀一点，喜欢厚实一点的面糊稠一点。
