慕斯蛋糕

慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   用牛奶融化的吉利丁片。 150g芒果块 加40g砂糖打成果泥+柠檬汁+朗姆酒+融化的吉利丁+200g打发好 半流动性淡奶油

2. 2.

   模具底部放2格后蛋糕片，在做一个小一圈的2格蛋糕片。

3. 3.

   先倒入步骤1一半材料，放入150g 芒果丁后，加入小一圈的蛋糕片，再加入剩余芒果果泥