美味酱爆鸭

美味酱爆鸭的做法与步骤

1. 1.

   姜切片，洋葱切好，柱候酱、南乳、磨豉酱、麻酱、海鲜酱混好备用

2. 2.

   油下锅，整鸭下锅键至金黄，装起。

3. 3.

   爆香姜片、洋葱，然后加入混好的酱炒香

4. 4.

   然后将煎香的鸭放进锅里，翻炒，加水。

5. 5.

   水煮开后，加入一点老抽用于鸭肉上色，再加适量的盐、冰糖、香叶，小火焖煮1小时