椰香红豆吐司
椰香红豆吐司的做法说明
红豆一定一定要压紧啊啊啊！
椰香红豆吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油，揉到出膜，再放黄油揉出薄膜
- 第2步.
盖膜发酵1小时到两倍大
- 第3步.
戳洞不塌不回缩即可
- 第4步.
取出，分三份
- 第5步.
轻轻擀成长条，卷起来，盖膜松弛15分钟
- 第6步.
蜜豆和椰蓉混合
- 第7步.
取一面团，擀成长条，放进内陷，压紧
- 第8步.
卷好，准备二发
- 第9步.
发到八九成满
- 第10步.
刷蛋液，中下层，190度下火，160度上火，35分钟，上色盖锡纸
- 第11步.
出炉
- 第12步.
压不紧的红豆容易掉
