玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤的做法说明

家有念书娃伤不起,
每天学校食堂吃两顿,晚自习结束后到家8:30,总想着给她加餐增加点营养,用简单的食材煮一碗热汤🍲是最合适不过了,荤素搭配营养均衡!

玉米胡萝卜排骨汤的食材和调料

排骨300克
玉米1根
胡萝卜1根
3-5片
3根
料酒3勺
5克
香菜2棵

玉米胡萝卜排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    焯水!排骨冲洗干净 冷水下锅煮开,捞出沥干水份

    玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备料!玉米切段,胡萝卜切滚刀块

    玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖煮!沥干的排骨、葱、姜、料酒一起冷水下锅,大火烧开,小火慢炖40分钟(一次性加足水,中途水分蒸发,再加水会影响口感,实在要加可以加沸水)

    玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入盐,玉米🌽胡萝卜🥕大火烧开,继续小火慢炖30分钟

    玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅!碗里撒上香菜 一碗清香扑鼻,原汁原味不油腻的营养汤🥣

    玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤 第5步

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