南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮去籽，上锅隔水蒸熟，用筷子能轻松按入即可！

2. 2.

   将蒸熟的南瓜和糯米粉、鸡蛋、白糖一起搅拌均匀，按揉搓成一个个瓶底大小的圆饼状，撒上少许糯米粉，以防粘贴！

3. 3.

   锅中油温拆成肉，饼胚放入油锅，炸至双面金黄即可！