地瓜紫薯饼
地瓜紫薯饼的做法说明
家里的地瓜和紫薯只剩最后一批了，如果不做点美食，就只能等到明年了……
地瓜紫薯饼的做法与步骤
- 第1步.
把地瓜和紫薯洗净滤水。
- 第2步.
蒸锅放入水，大火加热
- 第3步.
紫薯切成厚片
- 第4步.
搞定！
- 第5步.
地瓜也一样
- 第6步.
摆放在蒸笼上
- 第7步.
水烧开了
- 第8步.
上锅大火蒸至可以轻松用筷子戳破，转小火蒸10分钟，关火焖十分钟
- 第9步.
准备熟白芝麻、白砂糖
- 第10步.
蒸好的蔬菜
- 第11步.
趁热扒掉“外衣”（千万别烫到手哦）
- 第12步.
将地瓜和紫薯碾碎
- 第13步.
添入白砂糖，充分搅拌
- 第14步.
取出一小块，搓圆
- 第15步.
压扁，沾上白芝麻
- 第16步.
整齐的码在烤盘里
- 第17步.
放入烤箱中间层
- 第18步.
220℃上下火10分钟
- 第19步.
大功告成～
小贴士
1、地瓜和紫薯一定要大火蒸至熟烂后转小火，这样搅拌时才不会结块。
2、白芝麻最好要沾的均匀
