番茄龙利鱼

番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1条
西红柿3个
适量
淀粉1勺
2勺
三片
海底捞番茄底料(或番茄酱)半袋
豆腐1块
金针菇1把
豆芽1把

番茄龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼解冻,片成小块

    番茄龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加淀粉一勺、胡椒适量、盐适量、切几片姜片腌好备用

    番茄龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盒豆腐撕开备用。另起锅热水沸腾后下龙利鱼片焯熟捞出备用。

    番茄龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄切十字开水烫过剥皮,切小丁。锅里加一点油炒出番茄汁。倒入番茄底料或者番茄酱炒匀,加水煮沸,加入金针菇、豆芽(anything你想加的),加盐、糖适量。

    番茄龙利鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅前加入盒豆腐、龙利鱼。2-3分钟后出锅。可加些青菜碎或青葱配色。

    番茄龙利鱼的做法步骤 第5步

小贴士

料放的有点多了,大家料不要像我放这么多,我金针菇买多了哈哈哈

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