减脂鸡胸肉

减脂鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉腌制，如果太厚切两片，在一面各化几刀方便入味。加入盐、黑胡椒、料酒腌制。

2. 2.

   烧水同时洗净西兰花和鸡腿菇，拿盐稍微泡泡。切成小朵西兰花、切条杏鲍菇。

3. 3.

   水开，倒入一滴橄榄油、适量盐，将玉米、西兰花一起放入焯熟，捞起装盘

4. 第4步.

   换平底锅，烧热，倒入一滴橄榄油，杏鲍菇放入，同时锅的另一半放鸡胸肉，杏鲍菇翻炒片刻，加入少量盐和黑胡椒，装起杏鲍菇。同时小火继续煎鸡胸肉，煎至熟透。即可装盘食用