番茄排骨汤

番茄排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨切块洗净，焯水去浮末 西红柿去皮

2. 2.

   取两个去皮的西红柿切成小块，放入油锅中翻炒，炒出红油，盛出

3. 3.

   另起油锅放入葱姜和辣椒，将焯过水的排骨进行翻炒，炒出香味后将步骤二的西红柿倒入锅中继续翻炒两分钟，加入开水小火盖好盖子开始炖煮40分钟

4. 第4步.

   打开锅盖，将剩下的一个西红柿切成大块放入锅中，放入适量食盐，继续小火炖10分钟关火即可