蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝泡30分钟剪成段铺底

   
2. 第2步.

   虾开背去沙线摆盘

   
3. 第3步.

   锅内温油加蒜末爆香后加两勺高汤、糖、生抽、白胡椒粉，混匀后淋在虾上

   
4. 第4步.

   淋一勺料酒

   
5. 第5步.

   水开后蒸6分钟，取出撒上葱香菜

   
6. 第6步.

   锅内少量菜油及麻油加热后浇在上面。完成！