水煮肉片

水煮肉片的做法与步骤

1. 1.

   先放油，油热放花椒大料爆香，然后把花椒大料盛出来扔掉

2. 2.

   2，放入一大勺郫县豆瓣酱，加入适量谁，水开煮菜

3. 3.

   3，先放入金针菇，煮熟捞出铺在盆里最底层，之后放白菜，煮熟捞出铺在金针菇上面，最后放瘦肉煮熟放入盐，孜然粉胡椒粉调味道，把瘦肉捞出铺在白菜上面，最后到入煮菜时的汤

4. 4.

   4，菜汤放好后上面放上大葱，锅洗干净，放油加热浇在菜上，撒入香菜，完成

5. 5.

   喜欢吃辣可以加点干辣椒，我做的是不太辣版